技术简介: 啤酒是一个大众化程度非常高的饮料,在中低层民众群体中尤其受欢迎。中国每年的啤酒消耗量是几佰亿瓶,用量惊人。啤酒瓶因为内部有压力,所以一般不适用于采用塑料瓶装,而采用铝制瓶有由于成本…… 查看详细 >
技术简介: 技术成熟。米粉饺的成型与抗冻性优良,食用方便:煮、蒸、煎、炸、烧烤均可。 查看详细 >
技术简介: 1、本专利主要给糖尿病人生产几种具有控制血糖作用的专用元宵和汤园。2、本专利主要面向⑴资金不多想干失业的人⑵过去生产元宵汤圆的作坊或家庭小厂开发新品种。但要求必须有远大理想,因为要在…… 查看详细 >
技术简介: 煎饼专利科易网简介1、本专利主要给糖尿病人及血糖偏高的患者,生产具有有效控制血糖作用的专用煎饼面粉,制成煎饼作为他们日常生活的主食,代替药物治疗,起到食疗的作用。2、本专利主要面向⑴…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种增强骨密度的含牦牛骨提取物的青稞全粉饼干,该饼干由下述重量份原料混合均匀后在60~250℃温度下烘焙5~45分钟后,按12g/块、2块/袋分装所得:牦牛骨水飞粉5~20份,青稞全粉60~95…… 查看详细 >
技术简介: 健康功能花生粉---是油脂行业中对压榨油脂后剩下的油饼油粕独一无二的深加工发明专利。目前油脂行业生产状况是:大多数厂家是只要油脂不要蛋白(不在乎蛋白),在油脂加工过程中反复压榨过度焙炒…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种艾草鱼丸艾草鱼丸包括以下原料组分:鲜鱼肉、鲜艾草、水、糖、盐、酒、味精、淀粉、鸡蛋清、生姜。本发明提供的艾草鱼丸,若将鱼肉和艾草按一定的比例结合起来加工鱼丸,能使两…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种可调节长度的食品加工用剪切装置,包括剪切壳体,所述剪切壳体前后面的中部均设有矩形通槽,矩形通槽内设有螺纹柱,螺纹柱侧面在剪切壳体外侧的一端设有螺帽,螺纹柱的另一端设…… 查看详细 >
技术简介: 鱼糜制品螺旋上色装置主要技术指标:主要包括一连接物料挤出机的成型模头,该成型模头中部内凹形成一其上设置有注色通孔的腔壁;一连接色浆机的注色管件套设于该成型模头,且与所述的成型模头内…… 查看详细 >
技术简介: 一、简要综述国家星火计划项目(2005EA701001)等资助,获2008年度中国商业联合会科技进步一等奖。二、具体介绍1、项目简介通过8个纵向课题和多个产学研横向联合研发,建立了果蔬食品速冻加工过…… 查看详细 >
技术简介: 本发明提供了一种腌制咸蛋的方法,该方法采用盐度梯度腌制方法,在鲜禽蛋腌制期间使腌制液的盐浓度逐级降低,在腌制后期采用清水浸泡,清洗后真空包装、灭菌。用本发明的方法得到的产品具有咸蛋…… 查看详细 >
技术简介: 本发明提供了一种枇杷花露及其制备方法,其原料组成按重量分数为:冰糖8~15%,枇杷蜜2~5%,维生素C0.4~0.6%,枇杷花提取物15~25%,桑叶提取物3~8%,余量为水。其制备方法为:取冰糖,枇杷蜜,维…… 查看详细 >
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