技术简介: 一种营养饺子的制作方法,专利号201310064268.7。为了扩大营业范围,本项目寻求投资人合作。营养水饺已获得国家发明专利,现在,营业执照、开户许可证、地税、国税申报手续全部办完,商标已注册…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种具有美容养颜功效的含枸杞鲜果汁的青稞全粉饼干(专利号201310506808.2),该饼干由下述重量份原料混合均匀后在80~250℃温度下烘焙5~40分钟后,按12g/块、2块/袋分装所得:鲜枸杞…… 查看详细 >
技术简介: 本专利涉及一种神奇艺术美食,专利号200910094614.x。研发目的:把肉制品,变成艺术品,增加人们的食欲,在配方里加入保健食材,让人们更健康技术基本原理:利用不同模具,将各种蔬菜,各种肉配…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及食疗养生保健应用领域,具体的说是一种能减轻温热性食物制品上火的食疗组合物。辣椒、大枣、牛肉、羊肉、鸡肉等是日常生活中常食的食物,具有丰富的营养,但是这些都是属于温热性食物…… 查看详细 >
技术简介: 一、发明创造简介本发明公开了一种高膳食纤维火腿肠,属于食品加工技术领域。所采取的技术方案包括:在常规的火腿肠配料中,加入经过脂肪酶钝化、并超微破碎的燕麦麸6%,然后,按常规火腿肠加工…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:压缩肉粒,是利用大豆组织蛋白为原料,通过复合调味技术合成,脱水干燥等生产工艺制成的模仿牛肉猪肉鸡畜禽肉,其外观,口感和肉类相同,有很好的咀嚼感,不含脂肪,蛋白质丰富,有比…… 查看详细 >
技术简介: 一种石斛速溶粉,201610402463.X。项目简介:石斛是我国传统中药,为滋阴补虚的名贵中药材,位居“中华九大仙草”之首,石斛含有多个品种,其中铁皮石斛和紫皮石斛产量最高。紫皮石斛为兰科植物…… 查看详细 >
技术简介: 热风干燥方便面生产工艺。项目简介:大家都知道,油炸食品不利于健康,随着人们生活水平的提高,非油炸食品肯定是趋势。以前市场也推出过非油炸方便面,不怎么成功。我也试过,个人觉得失败的原…… 查看详细 >
技术简介: 本发明提供一种太子参果脯(专利号201410184566.4)的制作方法,采用冷冻处理、低温糖化、真空浸渍的方法制作,制作的果脯既满足人们在炎热夏季对方便保健食品的需求,还能够改善老人儿童的肠胃…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种含有白刺果红色素的保健食品,该食品由下述重量份的组分按常规方法添加植物多糖或淀粉糊精依次经制粒、40~50℃烘干、整粒、在压力为80~100千牛的条件下压片制成咀嚼片:白刺果红…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:麻辣烫,麻辣火锅,麻辣香锅,香辣锅。麻辣鲜香,麻的缠绵,辣的劲道,温而不火,辣而不燥,鲜嫩爽口,香艳滑腻。白汤清澈醇厚,红汤浓烈亮润。传统风味效应,独特菜品体系,多元秘制…… 查看详细 >
技术简介: 本项目采用多糖重组化技术,即不同淀粉之间相互补充、增效、交联,达到多糖重组化提高速冻鱼糜调理食品的弹性;本项目研究出新型速冻鱼糜调理食品抗冻保质剂,新型抗冻保质剂不仅使速冻鱼糜调理…… 查看详细 >
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