技术简介: 技术投资分析:目前,国内外有关利用远红外线加热方面的研究与应用发展迅速,在化工原料的干燥、烤漆、木材烘烤、食品的烤制等领域得到广泛应用。远红外线只能使物料产生热量而升温,不会引起成…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:中医认为,桃味甘酸,性微温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。桃的药用价值,主要在于桃仁,桃仁中含有苦杏甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等。《神农本草经》…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:本机体积小,约12英寸黑白电视机般大小,结构简单全机只有3个转动部件,使用方便,无需操作,使用时只需将面剂子从进料口放入即可。技术的应用领域前景分析:本机适用于餐馆,集…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:一种新型方便面调料包(包括调味包、油料包和蔬菜包),有如下三种设计:1、将油料包设计成纺缍形、多边形或圆形,但盛装油料的部分均为纺缍形,挤油料时省力、干净,一端有撕口…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:一次绝对胜算的投资盈利之选!本中心多年从事食品加工技术的开发与研究,研制出多种防真食品和方便食品的生产技术,这些产品上市后,深受广大消费者的喜爱,本中心坚持以人为本,…… 查看详细 >
技术简介: 豆制品是中国老百姓喜爱的食品,除了传统工艺加工制作的豆腐、豆腐皮、豆腐干之外,机械加工的豆制品也较受人们的欢迎,其中组织蛋白(俗称人造肉)因具有大豆营养及肉类的口感而较具代表性,市…… 查看详细 >
技术简介: 本专利是一种保温桶,为解决现有的流动出售的需要保温的豆浆、牛奶和稀饭等物质不能简便的实现保温而设计。通过万向轻便轮实现移动,搅拌装置可避免食物的沉淀导致口感的改变,外形方形,便于装…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型涉及一种食品加工工具,油炸食品成型器,有益效果在于结构简单,使用方便,在保证了卫生安全的前提下,提高了生产效率。目前市面上一些油炸的面食一般都是先将面团手工捏造成型,再下…… 查看详细 >
技术简介: 项目介绍:圣餐的设立源于耶稣与门徒共进最后晚餐,耶稣掰饼分酒给门徒时说“这是我的身体”、“这是我的血”。圣餐是基督徒重要的圣事,是与主相遇、与众圣徒相交的重要活动,全球的基督教教堂…… 查看详细 >
技术简介: 利用生物酶通过该酯交换反应,将植物甾醇、低碳连脂肪酸、高不饱和脂肪酸等功能性营养成分替代大豆原有脂肪酸并结合到大豆油脂当中。从而生产具有各种不同生理功能和营养功能的新型系列功能性大…… 查看详细 >
技术简介: 利用黑龙江省地产优质大豆资源,采用现代发酵工程技术,以筛选的高产β-葡萄糖苷酶的米曲霉为菌种,通过分段控温发酵及后发酵增香技术,缩短发酵周期,提高了产品中抗氧化功能的成分的含量。抗…… 查看详细 >
技术简介: 红曲中不仅含有红色素还含有莫纳可林等生理活性物质,具有降血脂、降血压、抗氧化等保健功能。我国是红曲生产和出口大国,美国以食品辅料,欧洲及日本等国则以食品配料的名义从中国进口红曲。不…… 查看详细 >
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