技术简介： 本项目以舟山最主要的养殖品种贻贝作为研究对象，进行养殖贻贝品质遗传改良及大规模种苗繁育技术研究，包括贻贝繁殖生物学及亲体驯化、培育及优选技术；厚壳贻贝苗种培育技术；贻贝品质改良育种…… 查看详细 >
技术简介： 一、课题来源与背景“贝类高值化加工与高效利用关键技术”是依托海洋公益性行业科研专项和辽宁省海洋与渔业厅科技项目、省科技厅科技计划、省教育厅重点实验室专项和大连市科技攻关计划等项目的…… 查看详细 >
技术简介： 研究鱼类软骨提取硫酸软骨素的工艺技术，开发硫酸软骨素原料新的来源；鲨鱼软骨采用增大碱浓度提取-复合酶水解-浓缩后酒精沉淀等技术工艺，提高硫酸软骨素产品收率和纯度。以孔鳐软骨为原料提取…… 查看详细 >
技术简介： 以海洋无脊椎动物及共附生菌为主要研究对象,系统开展海洋药物活性物质发现及关键技术研究,建立了包括600余份标本及1000余个化合物的海洋活性物质样本库,在自然基金、科技部863计划等31项基金的…… 查看详细 >
技术简介： “鮟鱇鱼精深加工技术研究及产品开发”是2005年浙江省科学技术厅科技项目，项目行业分类为农业，所属技术领域为农、轻、纺及其他。该项目为产学研联合开发，项目学科领域为食品科学技术。鮟鱇鱼…… 查看详细 >
技术简介： 项目组在1999年至2011年期间针对西南大西洋阿根廷滑柔鱼系统地开展了资源调查、监测与试验,积累了丰富的现场调查数据,掌握了其生物学特性、中心渔场形成机制及与环境因子的关系,建立了资源补充…… 查看详细 >
技术简介： 雨生红球藻能迅速合成目前自然界发现的最强抗氧化剂--天然虾青素,它广泛应用于水产养殖、医药、化妆品和功能性食品等领域。雨生红球藻是公认的生产天然虾青素首选工具,但对于工业化生产而言,其…… 查看详细 >
技术简介： 海藻是生长于海洋中的低等植物，是海洋中有机物的原始生产者和无机物的天然富集者。我国的经济海藻有510多种，但已开发利用的数量有限。2000年我国海藻总产量为122万吨，其中海带的产量为83万吨…… 查看详细 >
技术简介： 主要依托国家自然科学基金课题（批准号30570218）。取得的主要成果有：发表蟹类3新种即：细肢梭子蟹,五齿镜蟹和波肢镜蟹。100多年来在世界上第一次发现六角倒颚蟹的雄性个体,并对它进行了记载和…… 查看详细 >
技术简介： 胶原蛋白是生物体内重要的结构蛋白,是支持组织和结缔组织的主要组成部分。胶原蛋白所特有的高拉伸强度、良好的生物相容性、低抗原性、低刺激性和低细胞毒性等特性都使其成为一种理想的生物医用…… 查看详细 >
技术简介： 近年来,饲料中抗生素滥用问题日益突出,造成养殖动物的抗病性降低、致病菌耐药性增强、产品中药物残留、危害食品安全等问题严重制约了养殖业的发展。因此,开发应用无抗绿色饲料及添加剂迫在眉睫…… 查看详细 >
技术简介： 鲮鱼是广东、广西、海南和福建的主要养殖传统品种之一，俗称“广东四大家鱼”之一。以广东为例，1994年全省鲮鱼产量达20万吨，占全省淡水养殖产量15.5％，是仅次于草鱼的第二大品种。鲮鱼肉质细…… 查看详细 >
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