技术简介: 作物生长信息在线监测流水线项目简介本成果采用导轨移动式的自动巡航检测平台,通过双位同步成像装置,可以同步获取植株的主视和俯视图像,可实现对植株的颜色、纹理、形态变化等特征进行可视化…… 查看详细 >
技术简介: 穴盘精密播种机及育苗播种生产线项目简介采用新型磁吸式精密排种原理,研制了磁吸滚筒式连续播种和板式播种两种机型,具有穴盘自动输送、覆土、充穴、喷淋、覆表土,种箱振动给料,排种器精确充…… 查看详细 >
技术简介: 休闲肉粒产品加工技术技术简介休闲肉粒是我国传统特色肉制品,因其含有丰富的蛋白质、必需氨基酸、矿物质以及维生素等营养成分,且便于携带、贮藏时间较长,深受广大消费者的喜爱。目前,传统肉…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介微孔保鲜膜主要特性:高透气性与高透湿性,其拉伸性、撕裂性、摩擦系数、透光率、热封性均符合国家标准。微孔保鲜膜的氧气和二氧化碳渗透系数均在9.1×108mL/m2·d·atm(膜厚度0.02-0.03mm…… 查看详细 >
技术简介: 改性植物多糖抑菌、保鲜新材料的创制。技术简介利用辐射接枝技术对多糖分子进行修饰改性和高分子材料的合成,研究辐射接枝共聚物的制备工艺及其吸附能力。该吸附材料成功利用黄原胶-N-乙烯基吡…… 查看详细 >
技术简介: 精准气调保鲜技术与装备。技术简介气调保鲜库是人为控制气体中氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等成分比例、湿度、温度(冰冻临界点以上)及气压,通过抑制储藏物细胞的呼吸量来延缓其新陈代谢过程,…… 查看详细 >
技术简介: 苹果皮渣与残次果综合利用技术。技术简介构建苹果次果加工品质评价和加工适用性评价体系,确定适宜制汁的次果品种与类型,研究苹果渣中多酚类物质、膳食纤维等功能物质的提取制备技术,形成富集…… 查看详细 >
技术简介: 中式高档菜肴高汤标准化生产工程技术【技术特征】采用老母鸡、火腿及鸡爪等原料经过高压熬制技术,再经调香技术、风味物质指纹技术、气质联用及液质联用分子技术、电子鼻和电子舌的客观评价方法…… 查看详细 >
技术简介: 陈皮的生产技术。技术简介陈皮为芸香科橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,是一种药食同源的中药。陈皮具有行气健脾,燥湿化痰的功效。常用于治疗胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多等症状,是我…… 查看详细 >
技术简介: 缓释保健饮品的制备技术。技术简介因取用方便和冲泡快捷,茶包越来越受到消费者的喜爱。茶包中可溶物的溶出速度较快,长时间的热水浸泡会造成茶汤的苦涩味较重、口感变差且茶多酚活性降低;而浸…… 查看详细 >
技术简介: 柑橘皮渣黄酮和膳食纤维的连续高效提取技术。技术简介柑橘是世界上种植面积和消费均最多的水果,约22%的柑橘被用于果汁的生产,由此产生的大量皮渣则被作为废弃物丢弃,造成浪费的同时也成为严…… 查看详细 >
技术简介: 传统米制品工业化生产工程技术。技术简介21世纪以来,食品消费进入“快捷、营养、安全和美味”的时代,以中餐现代化加工为基础的家庭厨房社会化已成为一种必然趋势。我国城镇化进程的加快和居民…… 查看详细 >
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