技术详细介绍
精准气调保鲜技术与装备。
技术简介
气调保鲜库是人为控制气体中氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等成分比例、湿度、温度（冰冻临界点以上）及气压，通过抑制储藏物细胞的呼吸量来延缓其新陈代谢过程，使之处于近休眠状态，而不是细胞死亡状态，从而能够较长时间的保持被储藏物的质地、色泽、口感、营养等的基本不变，进而达到长期保鲜的效果。即使被保鲜储藏物脱离开气调保鲜环境后，其细胞生命活动仍将保持自然环境中的正常新陈代谢率，不会很快成熟腐败。适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。
产品展示
市场前景
精准气调保鲜技术与装备可广泛应用于各种水果、蔬菜、花卉、苗木等保鲜储藏，具有广阔的市场前景。
经济指标
气调保鲜技术与装备总投资100-150万元。
合作方式
设备出售或技术转让。