技术简介: 本实用新型涉及一种茶叶烘焙箱装置,其特征在于:包括箱体和设在箱体内多层间隔设置的导热板,所述箱体的侧壁面、后壁面、顶壁面和底壁面上均设有壁面导热板,所述导热板内设有可循环流动导热流…… 查看详细 >
技术简介: 专利简介:本发明公开一种天然高香茶的加工方法,本发明所要解决的技术课题是收集液体茶加工过程中茶叶萃取后剩余的茶渣,用酸水解的方法释放其中的键合态香气物质,再将释放后的香气物质回收后…… 查看详细 >
技术简介: 专利简介:本发明涉及近红外技术快速检测茶叶品质的方法,采取将经分光的近红外光照射到所检测的茶叶上,获得近红外范围内所含的所有光谱信息;对所得到的光谱信息进行预处理和特征分析,找出光…… 查看详细 >
技术简介: 专利简介:一种扁形茶压制式连续成型干燥机属制茶技术领域。其目的是提供一种生产效率较高、碎茶率较低的扁形茶压制式连续成型干燥机。其技术要点是:烘箱(1)的两头分别设置有上、下驱动滚筒(2…… 查看详细 >
技术简介: 专利简介::本发明涉及一种用优质黄豆精制再用天然香料卤制而成的茶干可以延长其保鲜期的制备工艺,本发明提供的茶干的制备工艺包括以下步骤:a.提供并精选黄豆,然后加盐浸泡并沥水、洗涤、制…… 查看详细 >
技术简介: 专利简介:本发明利用化学氧化剂K3Fe(CN)6氧化绿茶中的茶多酚类物质,将其中大量的儿茶素类氧化成茶黄素类物质,再通过萃取,浓缩,干燥等手段,从而得到高茶黄素类含量的茶色素。同时,还可对…… 查看详细 >
技术简介: 成果(技术)简介:甜叶菊是菊科多年生草本植物,甜叶菊叶中提取的现代新型天然甜味剂是一种低热量、高甜度的天然甜味剂,是食品及药品工业的原料之一,甜度为蔗糖的200-350倍,而热量只有蔗糖…… 查看详细 >
技术简介: 一种改进型茶叶揉捻室,包括揉捻室本体及设于揉捻室内的揉捻机,所述揉捻室内沿着墙面设有复数片红外加热板,该揉捻室内还设有可改变室内湿度的加湿装置,所述揉捻室本体上还设有温度湿度观察器…… 查看详细 >
技术简介: 目前红茶产品受到越来越多的消费者喜欢,市场空间巨大。然而,目前市场上具有天然花果香的红茶产品偏少,无法满足人们多样化的需求。花香型红茶加工技术将稳定地加工生产出具有浓郁花果香的红茶…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种具有辅助降血压作用的固体凉茶及其制备方法,通过将1~20份夏枯草、1~15份淡竹叶、1~30份白茅根、1~15份决明子、1~15份莱菔子、1~20份山楂、1~15份葛根、1~10份菊花以及…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种由铁皮石斛、茉莉花、蜂胶粉、山楂、小茴香制成的茶饮料,本发明没有毒副作用,可以滋阴补虚、生津补血,提高人体免疫功能,增强人体抗氧化抗衰老。 查看详细 >
技术简介: 本发明提供了一种不溶性茶渣膳食纤维的制备方法。该方法以茶渣为原料,经过干燥、粗粉碎、酸处理、碱处理、脱脂、脱色、干燥后并粉碎,制得不溶性茶渣膳食纤维。本发明制备的不溶性茶渣膳食纤维…… 查看详细 >
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