技术简介： 本发明涉及果蔬类农产品的保藏技术，提供了一种苦竹笋的辐照保藏方法辐照保藏包括预热处理将切分后的苦竹笋置于水中烫漂，然后冷却至常温，沥干表面水分，接着装袋抽真空，进行辐照前保藏；以及…… 查看详细 >
技术简介： 本[实用新型]提供了一种壳聚糖增稠剂的制作装置，属于机械装置技术领域。它解决了现有壳聚糖增稠剂的制作过程中原料的进料时间和数量难以控制等技术问题。本壳聚糖增稠剂的制作装置包括内部具有…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：市场上销售的多糖提取物，质量参差不齐。一些多糖提取物中，过量添加淀粉、糊精及其它糖类干扰物的现象十分普遍。但是，目前通用标准检测法并不能有效鉴别出多糖提取物中是否掺杂有糖…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：年产2万吨结晶山梨醇设计生产技术转让项目核心创新点：本项目采用熔融法结晶技术，其工艺在特殊条件下，将液体山梨醇精制后，通过特殊结晶手段，使其结晶形状主要为γ型，形成紧密型…… 查看详细 >
技术简介： 青蒿烯软胶囊一、项目概述1.开发品种：青蒿烯软胶囊2.申报类别：保健品（膳食补充剂）3.基本功效：抗氧化（抗衰老）、解毒、抗炎、增强免疫力。4.预防保健的宏观指标：预防并减轻环境有毒物质（…… 查看详细 >
技术简介： 食品添加剂在当今食品工业的重要地位是有目共睹无可置疑的。但如果坚持用食品添加剂，就有可能既增加产品成本又会降低产品的品质，更严重的有可能会给人类健康带来威胁。因此，如何科学地、安全…… 查看详细 >
技术简介： 1、课题来源与背景：2009年1月，该项目在钦州市科技局立项，合同编号：20093201。2、技术原理及性能指标：极谱分析法是20世纪发展较快的一种痕量分析技术，是电化学在20世纪的发展中最大的成果…… 查看详细 >
食品添加剂使用状况检测、监控及新食品添加剂应用技术的研究与示范
技术简介： 该研究比较了大米中可能使用吊白块的测定方法，确定了以吊白块试剂盒作为定性依据，以乙酰丙酮法（平均回收率95.4%）作为定量测定的快速检测方法，为生产和市场监控提供了检测依据；同时还比较…… 查看详细 >
技术简介： 本成果利用来源丰富的农副产品为原料，采用具有我国自主知识产权的寡糖酶法制备技术，研制开发出的系列寡糖农用制剂产品。获得多个农药和肥料登记证，部分产品已产业化，并投入市场。本成果主要…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种高产率低聚木糖的生产方法，属于化工、食品领域。低聚木糖的生产方法以玉米秸秆为原料，首先风干、粉碎，水及乙醇浸泡处理，以除去玉米秸秆中水溶性与脂溶性杂质；其次通过碱提…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种呼吸式固态发酵方法及发酵罐。发酵罐其结构由：可承压的双罐体、呼吸式充排气系统和液体循环系统组成。发酵过程中通过呼吸式充排气系统，交替将一个罐体内的空气部分抽出充入另…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种改善睡眠的三七花茶及其制备方法，包括步骤1)将2～5重量份的三七花、2～5重量份的三七茎叶、2～5重量份的罗汉果清洗去除杂质，混合，加入700～1000重量份的水煎煮1～2小时，自…… 查看详细 >
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