技术简介： 项目简介：水晶胶原蛋白肠（肉肠、素肠、海鲜）生产技术本技术利用新型专用蛋白凝胶魔芋多糖与皮胶原蛋白的交联凝胶变性作用原理，研发生产的高弹脆水晶热不可逆凝胶结构制作而成的多种水晶肠，…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：鱼皮胶原蛋白美容肠生产技术深海鱼皮胶原蛋白肽，是众所周知的高档皮肤美容品，食品深海鱼皮胶原蛋白肽，除能深度美容外，还对人体具有多种健康功效。本技术利用上述优质原料，结合高…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：阿胶膏结构改良技术本技术应用胶原蛋白交联魔芋多糖为阿胶膏结构改良原料，成功解决了阿胶膏生产过程中凝胶硬度低、弹脆不足、口感过粘的品质结构难题，同时可方便调节生产成本。用本…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型公开了一种脐橙清洗装置（专利号201520082760.1），包括入料平台，出料平台，主机架，传送装置，电机，清洗装置，出渣口，主机架下端设置有三个独立的液体回收箱，中间的液体回收箱设…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型公开了一种软糖烘干装置（专利号201520081255.5），包括传送链，加热装置，所述的传送链设置在烘箱内；所述的烘箱的两端分别设有烘干入口；烘干出口；所述的传送链的上方与下方均设有…… 查看详细 >
技术简介： 残破天然肠衣回收使用的新型技术。天然肠衣具有弹性好、保水性强、可食性、烟熏味进入性强以及营养价值高等优点，在国内外香肠生产行业具有悠久历史，然而天然肠衣却存在资源有限，供不应求且生…… 查看详细 >
技术简介： 湖北特色发酵主粮制品米发糕加工关键技术及应用。成果简介：应用本成果能实现湖北特色传统发酵食品米发糕生产标准化、工业化和现代化。本成果明确了米发糕原料大米选用标准；获得了米发糕专用固…… 查看详细 >
技术简介： 超微柑橘果皮全粉的制备技术及粉体特性研究。成果简介：伪狂犬病毒（Pseudorabiesvirus,PRV）可引起多种家畜和野生动物的伪狂犬病，给中国乃至世界养猪业都造成了巨大的经济损失。与其它α-疱疹…… 查看详细 >
技术简介： 黑枸杞美白祛斑片。本发明属于高端功能食品或保健食品，尤以青藏高原，天然无污染优质两用植物黑枸杞、玛咖、白芷、茯苓、阿胶、芦荟、桃仁、木瓜、石榴提取物，谷胱甘肽、胶原蛋白、橙皮苷、苹…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种藏牦牛奶保健配方食品加工方法，属于食品加工技术领域。其生产工艺流程为：原料准备→配料→酥油融化→加红糖→加配料→搅拌混均→模具成型→加干鲜果→冷却固定→真空包装→贮藏…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种基于二次挤压法制备的糖玻璃化香精油胶囊的方法。香精油性质不稳定，挥发性强，水溶性较差，高温条件下易变质。本糖玻璃化香精油胶囊发明将大豆卵磷脂、水和香精油制成膏状乳浊液…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种山楂中黄酮类物质的提取纯化方法。常见黄酮提取方法的总体缺陷为所得的总黄酮杂质多、色价低、选择性差、目标产物浓度偏低。本山楂中黄酮类物质的提取纯化发明将干山楂粉末浸泡在…… 查看详细 >
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