技术简介: 二十二碳六烯酸(Docosahexaenoicacid,DHA)是ω-3系列高度不饱和脂肪酸的主要成员,具有治疗心脑血管疾病、降血脂、降血压、预防各种癌症等重要生理功能。人体自身难以合成DHA,必须从体外摄…… 查看详细 >
技术简介: 诸城市凤圆食品科技有限公司供应奥尔良风味鸡叉骨、原味(挂糊)鸡叉骨生产加工技术配方适合工厂化生产或个人加工项目简介:奥尔良鸡叉骨腌制油炸制作技术,原味鸡叉(挂糊)腌制油炸制作技术腌…… 查看详细 >
技术简介: 一、项目特点与技术指标随着人们生活水平的提高,人们对食品消费的层次逐渐提高,绿色无公害食品逐渐成为消费者的新宠。在欧盟等国2006年1月1日全面禁用抗生素饲料添加剂等强烈冲击的大背景下,…… 查看详细 >
技术简介: 一种以水溶性栀子蓝色素和乙酸酐为原料,通过酯化反应制备醇溶性栀子蓝色素衍生物的方法。酯化反应在浓盐酸作为催化剂的条件下进行,反应介质为乙酸,反应温度为15-80℃,反应压力为常压,反应时间为…… 查看详细 >
技术简介: 木糖醇作为一种有保健功能的甜味剂,在食品工业中用途广泛。目前木糖醇都是以化学法生产,此法耗能多,要求反应条件剧烈,分离纯化困难,故成本高;而利用微生物生产木糖醇可以克服以上缺点,整…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:该技术主要有以下特点:(1)在对竹材进行干馏加工过程中,采用分段冷凝冷却技术与相应设备提取竹醋液,显著提高竹醋液提取效率和得率。(2)采用高效填料塔分离技术对粗竹醋液进…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:年产2万吨结晶山梨醇设计生产技术转让项目核心创新点:本项目采用熔融法结晶技术,其工艺在特殊条件下,将液体山梨醇精制后,通过特殊结晶手段,使其结晶形状主要为γ型,形成紧密型…… 查看详细 >
技术简介: 本项目公开了一种以蛋壳、贝壳和氧化镁制备复合有机酸钙镁盐的方法包括以下步骤:(1)蛋壳、贝壳的预处理:蛋壳的处理包括蛋壳清洗、分离蛋壳膜、干燥、粉碎和煅烧,得蛋壳灰分;贝壳的处理包…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种全新的海藻糖合成酶基因的克隆及其在相关宿主中的表达,该酶的基因基因克隆自Thermobifida菌属,它能够在正常的生化反应条件下将麦芽糖转化为海藻糖,该酶的底物转化率会随着反应…… 查看详细 >
一种合成的重组鸭β-防御素-2蛋白的重组酵母阳性转化子的生产方法
技术简介: 一种合成的重组鸭β-防御素-2蛋白的重组酵母阳性转化子的生产方法,其特征在于,(1)重组质粒的制备和线性化:(2)毕赤酵母电转化感受态细胞的制备:(3)毕赤酵母的电击转化:重组质粒pPICZ…… 查看详细 >
技术简介: 成果与项目的背景及主要用途:香料香精工业是为加香产品配套的重要原料工业。香料是调配香精的原料;香精广泛配套于食品、饮料、酒类、卷烟、洗涤用品、化妆品、牙膏、医药、饲料、纺织及皮革等…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:本保鲜剂成本低,使用方便,保鲜效果好;使用时只要将保鲜剂用水调合成糊状,将荔枝浸渍、晾干即可,采用此方法保鲜的荔枝可保存40~50d。技术的应用领域前景分析:本品用于鲜荔…… 查看详细 >
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