技术简介: 现有整套半成品加工技术和工艺配方想转让给加工半成品的工厂需要的可以联系我(半成品系列)法式猪排,法式鸡排,法式牛排,炸猪大排,香辣鸡排,黑胡椒牛排,红烧大排,耗油肉片,五香肉丁,椒…… 查看详细 >
技术简介: 近些年来,我国养鸡业发展迅速,主要归功肉鸡育种和予混饲料的进步。饲养肉鸡仅需6—7周,个体重达2—2.5kg。大型养鸡场日宰杀8~10万只,产量可观。为迎合市场消费需求,现大都采取整鸡分割成…… 查看详细 >
技术简介: 1咸蛋清脱盐技术:研究新产品鸡蛋干,并成功使用咸蛋清50%,60%,70%,80%制作适合市场需求的产品。2建立鸡蛋干生产线,合理安排生产节奏,达到改善生产流程,降低成本的目的。3鸡蛋干配制技术…… 查看详细 >
技术简介: 桶装面成为了越来越多出行人员在旅途的必备食品,使出行者不用带锅碗就可以吃上热腾腾的面给大家带来了很大的方便而且随着出行者人数的增多,桶装面得市场也越来越大,对应的市场竞争也越来越大…… 查看详细 >
技术简介: 本发明提供了一种夏季营养粉的加工方法。该方法按重量百分比称取以下配方:黑米20-40%、玉米10-20%、麦苗5-15%、芡实5-15%、莲子5-15%、薏米5-15%、绿豆2-8%、百合2-8%、芝麻2-7%、生姜0.5-2%,…… 查看详细 >
技术简介: 本发明原料就是与人体骨骼结构相似动物骨加工制成,含有很高很好的钙和蛋白质,由于这些动物骨骼分子团与人骨骼分子团高度相似,与人体亲合力高,易吸收,易补充人体缺损钙部位,所以表现能块速…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种培根鸡肝肠,其组成成分及重量份数如下:剔除胆汁、淤血后的鸡肝50-55份、培根20-25份、剔除鸡腱后的鸡肉10-15份、板油4-5份、食盐2.5-3份、大豆分离蛋白2-2.5份、玉米淀粉8-10份…… 查看详细 >
技术简介: 1发明名称;一种含有植物全能干细胞的富硒养脑益智汤,商品名称为‘核桃磷脂蛋白口服液’是以半浆半水状的青皮核桃为主料,配以紫河车、燕麦全能干细胞蛋白、黑玛咖等相组合,经古法秘制、现代…… 查看详细 >
技术简介: 脱毒脱苦速溶保健银杏粉发明人:李奇峰作锻银碾杏为玲珑,绕磨滤粗滴芳溶。采来金乌光辉拱,晒得渍粉讵太白。偷来蜜露三分甜,借得百草一缕魂。一撮杏粉点汤调,犀匙缠玉溜滑泽。由于银杏产品加…… 查看详细 >
技术简介: 竹筒粽子是一种云南著名小吃,形状如同棒冰,味美可口,老少皆宜,投入少,利润大,本人已有十多年的加工销售经验,包教包会,一天学会,技术在同行业中已到领先地位,投入成本可在一月收回。 查看详细 >
技术简介: 项目简介:用一款轻奢方便食品开拓市场,我于近3年研发了一款轻奢方便食品的配方及工艺,此产品主导思想是健康、营养、绿色、时尚、美味。此轻奢方便食品共三大类,我想先用第一类粑糕类(名称…… 查看详细 >
技术简介: 一、专利背景意义、应用范围、产业化前景及预期效益:酸菜鱼独特的口味受到广大消费者的青睐。目前在我国,酸菜鱼主要以酒店、餐厅中烹调后销售为主,迫切需要一种方便即食的酸菜鱼产品的工业化…… 查看详细 >
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