技术简介: 为福泽天下苍生,项目生产技术,在全国免费专利授权100家企业,现开始接受企业或个人申请。免费共享,未来主食品生产加工技术引领未来食品产业,颠覆我国保健食品与传统食品产业项目概述我国以…… 查看详细 >
技术简介: 食品粉末化加工关键技术。新型食品粉末化关键技术以新鲜水果、蔬菜、水产品、肉类等为原料,经过清洗、灭菌、干燥、粉末化等工序加工处理,从而得到的一种新型食品加工制品。将新鲜蔬菜、水产品…… 查看详细 >
技术简介: 低脂Mozzarella干酪的无盐渍新工艺在各种干酪制作方法中,传统的盐水盐渍法,生产的干酪化学组成不均一,特别是在干酪块的内部产生浓度梯度,影响成熟过程的化学变化,而且这些变化与干酪块的大…… 查看详细 >
技术简介: "活性速溶全骨复合物"产品与技术。"活性速溶全骨复合物"为一新型补钙壮骨制剂,含有骨骼生产所需的全部有机成分和矿物质成分,尤其是其中的成骨蛋白活性得以保存,是补钙类产品的新突破。本项目…… 查看详细 >
技术简介: 本人研制发明的钢筋混凝土多孔滤板解决了当前广泛存在的虹吸滤池滤料反冲洗再生不良,承托层易松动,产水量和水质下降劣变的症结,适合于当前迫切需要的中小型水厂以强化常规为主题的技术改造,…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型涉及一种烘焙桶,包括桶身和桶底,其特征在于:所述桶身的内壁沿圆周方向均匀布置有若干个倾斜的叶片,所述叶片由一个叶片条和多个三角叶片组成,所述叶片条的外倾斜面作为叶片的外侧…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:妊娠安姜宝(国家发明专利号:ZL201510188154.2)本发明公开了一种治疗早孕呕吐的组合物及其制备方法。所述组合物由以下组分组成:烤制姜、大枣、紫苏叶、红糖和春砂仁。本发明进一步…… 查看详细 >
技术简介: 健康产业化项目【项目名称】百毒葱素饮、食疗蜜蒜、蒜素蛋白、食疗蒜素乳。(国家知识产权局专利局网站公开)【特点】1、利用生物不同的特性,将有效成份自然生化繁殖到极致;2、将强烈的辛辣刺…… 查看详细 >
技术简介: 绿色高效食品乳液制备技术。成果简介:该成果利用新技术以食品中的大分子物质为原料来制备乳液,乳液稳定性好,能保留长时间而不分层。所使用的新技术绿色、高效、节能。相比传统的均质等技术具…… 查看详细 >
技术简介: 一种抑制苹果汁酶促褐变的加工方法。成果简介:本成果克服现有技术的不足,提供一种超声波协同护色剂抑制苹果汁酶促褐变的方法。本成果筛选出抑制酶促褐变的重要技术参数,对苹果汁加工过程进行…… 查看详细 >
技术简介: 大米淀粉糖加工副产物制备大米多肽及多肽锌螯合物。成果简介:本成果项目以大米淀粉糖加工副产物为原料,通过系统研究热预处理、酶种类、酶水解条件等对大米多肽水解度、分子量分布的影响;确立…… 查看详细 >
技术简介: 一种从鸡蛋黄中提取分离免疫球蛋白IgY的方法。成果简介:本发明属于蛋白质分离纯化技术领域,具体涉及一种从鸡蛋黄中提取分离免疫球蛋白IgY的方法。现有技术中通常采用水稀释法、有机溶剂抽提沉…… 查看详细 >
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