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技术详细介绍
以海藻为原料，经提取、除腥、调配、杀菌、精制而成天然海藻饮料系列产品。海藻富含多种生理活性物质，具有降压、降脂等作用，并具减肥健美之功能。主要技术指标：总糖(以葡萄糖计)g/100ML：≤8；总酸(以柠檬酸计)g/100ML：≤0.5；藻计ML/100ML：≥10。市场上的饮料大多以陆地植物果实为原料，而以海洋藻类为原料的饮料几乎是空白。该项生产技术成熟，已投入批量生产。项目投资金额、条件：项目投资50-150万元(含车间装修、设备配置及必要流动资金)，具休按所需规模确定。浙江沿海藻类资源丰富，红藻类82种，褐藻类25种，绿藻类22种，可供开发。项目经济、社会效益分析；项目建成后，可形成年产天然海藻饮料系列按年产500吨计，销售收入500万元，利税200万元。海藻的 营养价值和医疗作用日益引起人民的关注与重视，市场前景广阔，且生产成本低，技术起点高和附加值高，而形成规模，可为海藻资源的开发利用，发展海洋经济作贡献。