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[00304265]一种低浓度葡萄酒风味竹叶保健酒及其制备方法

交易价格: 面议

所属行业: 酒类酿造

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201410123187.4

交易方式: 技术转让 技术转让 技术入股

联系人: 广西大学

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所在地:广西壮族自治区南宁市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本发明为一种低浓度葡萄酒风味竹叶保健酒及其制备方法,利用葡萄酒中低浓度乙醇的萃取作用,将竹叶和中药材的有效成分充分溶入酒中的同时又不对其有大的影响,且葡萄酒和竹叶独特的风味物质赋予了保健酒丰富的风味和口感,使得本发明保健酒不仅具有养生保健,强身健体的功效,还是入口宜人的饮品。

本发明为一种低浓度葡萄酒风味竹叶保健酒及其制备方法,利用葡萄酒中低浓度乙醇的萃取作用,将竹叶和中药材的有效成分充分溶入酒中的同时又不对其有大的影响,且葡萄酒和竹叶独特的风味物质赋予了保健酒丰富的风味和口感,使得本发明保健酒不仅具有养生保健,强身健体的功效,还是入口宜人的饮品。

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