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[00270024]一种绿芦笋的保鲜方法

交易价格： 面议

所属行业： 农副产品深加工

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：CN200510104217.8

交易方式： 技术转让技术转让技术入股

联系人：山东农业大学

进入空间

所在地：山东泰安市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

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技术详细介绍

本发明涉及绿芦笋的贮运流通和销售。具体地说，是一种绿芦笋的保鲜技术。该技术是绿芦笋采后应用防结露、透湿袋包装，并结合采用臭氧处理、双乙酸钠浸蘸处理或放置吸湿材料的方法进行贮运保鲜。本技术可同时解决芦笋采后易衰老、长霉、软腐、袋内易结露的难题，具有保鲜期长，所用防腐保鲜剂食用安全性高，防霉措施无残留，能很好地符合现代食品的安全性需要之优点。

[00270024]一种绿芦笋的保鲜方法

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