[00269962]一种紫薯花青素饮料
交易价格：
面议
所属行业：
饮料类
类型：
发明专利
技术成熟度：
正在研发
专利所属地：中国
专利号：CN201610364110.5
交易方式：
技术转让
技术转让
技术入股
联系人：
山东农业大学
进入空间
所在地：山东泰安市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
本发明公开了一种紫薯花青素饮料，是由以下重量份的原料组成的：紫薯花青素分散体10份、鲜花提取液40‑60份、鲜果提取液20‑30份、羧甲基纤维素0.05‑0.07份、D‑异抗坏血酸钠0.01‑0.03份。本发明的紫薯花青素饮料以食用胶原蛋白水解物为载体材料，将紫薯花青素制备成紫薯花青素分散体，最大限度减少加工过程中紫薯花青素有效成分的分解，无有害溶剂残留，显著提高紫薯花青素的生物利用度，与鲜花提取液和鲜果提取液发挥协同作用，配方合理，耐贮存，口感极佳，具有养颜美容、抗衰老的功效，适合长期饮用。
本发明公开了一种紫薯花青素饮料，是由以下重量份的原料组成的：紫薯花青素分散体10份、鲜花提取液40‑60份、鲜果提取液20‑30份、羧甲基纤维素0.05‑0.07份、D‑异抗坏血酸钠0.01‑0.03份。本发明的紫薯花青素饮料以食用胶原蛋白水解物为载体材料，将紫薯花青素制备成紫薯花青素分散体，最大限度减少加工过程中紫薯花青素有效成分的分解，无有害溶剂残留，显著提高紫薯花青素的生物利用度，与鲜花提取液和鲜果提取液发挥协同作用，配方合理，耐贮存，口感极佳，具有养颜美容、抗衰老的功效，适合长期饮用。
