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[00246540]一种山楂银耳果冻

交易价格： 面议

所属行业： 食品加工

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：CN201710470234.6

交易方式： 技术转让技术转让技术入股

联系人：科小易

进入空间

所在地：福建厦门市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

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技术详细介绍

本[发明专利]公开了一种山楂银耳果冻，其由山楂银耳水、食用明胶粉和白砂糖组成。本[发明专利]选用了保健功能多样的银耳和开胃消食的山楂，有别于现市面上以水果口味为主的果冻，通过熬煮取山楂银耳水制作成冻，为广大消费者提供一种新型健康食品。该果冻风味独特，同时拓展了银耳的加工利用范围，有利于提供银耳的经济价值。本[发明专利]通过试验确定山楂银耳果冻中的原料配比，以提高果冻的口感和风味，使得该果冻富含银耳的多种营养成分又不具有药用食材的风味。

[00246540]一种山楂银耳果冻

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