[01699737]玉米须水系列产品研发及产业化
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技术详细介绍
玉米须是中国传统中药材,本项目研发的玉米须水系列产品是真正从玉米须中提取的天然营养元素,不添加任何添加剂,不仅具有水的特点,还具有保健的功能,其中玉米须水仅以玉米须和纯净水为原料,采用热抽提方法提取,经高温灭菌热灌装技术等工艺生产。目前大部分玉米食品加工企业将玉米须作为废弃物,市面上应用玉米须的食品可谓少之又少,因此它的开发利用既能避免资源浪费和环境污染,同时对玉米产区的经济发展具有比较实际的意义,更是对中国传统中药材的创新利用。