这是一种新型的酿酒工艺,可以将一些富含纤维素的果蔬产品直接转化成酒精,最大限度的保留其营养成分,口感独特,易于吸收,药用价值高。
市场前景分析:
目前在市场上还没有这种酒,空白的市场可以任意发挥。
竞争技术分析:
这种酿造工艺从根本上改变了传统的酿造工艺,它可以直接用于其他果蔬酒的生产,还可以利用农作物秸秆生产酒精,应用范围极广。
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