[01474935]甜蜜素生产技术
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技术详细介绍
甜蜜素又称甜素、甜味素，是一种低热值高甜度的新甜味剂，其甜度为庶糖的４０－６０倍，由于国际上食糖价格大幅度上涨，促使国外的饮料行业、蜜饯及凉果上普遍地使用，中国于８７年起广东省的一些饮料工厂开始使用，现在广泛用于糖果、蜜饯、糕点等食品中，使用甜蜜素对改善饮料风味，提高食品质量和降低成本都取得好的效果。随着国内需求不断增加和使用范围不断扩大，甜蜜素的市场前景越来越好。技术水平：以环乙胺、氯仿、乙醇、烧碱为主要原料合成甜蜜素，工艺简单，收率高，产品符合国家食品卫生标准。投入产出：年产２００吨甜蜜素，设备投资７５万元。厂房３００Ｍ＜’２＞，年产值６００万元。年利税１５０万元。