[01432821]苦荞或其产品的检测及鉴别方法
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技术详细介绍
本发明提供了苦荞或其产品的检测方法及鉴别方法,均是通过超高效液相色谱法进行检测的。本发明UPLC方法操作简便、灵敏度高且稳定性好、重复性好,能够将苦荞样品中的各色谱峰有效分离,可用于对苦荞或其相关产品的检测,并能够实现对掺入不含黄酮类的大麦、小麦等样品的鉴别。本发明提供了苦荞或其产品的检测方法及鉴别方法,均是通过超高效液相色谱法进行检测的。本发明UPLC方法操作简便、灵敏度高且稳定性好、重复性好,能够将苦荞样品中的各色谱峰有效分离,可用于对苦荞或其相关产品的检测,并能够实现对掺入不含黄酮类的大麦、小麦等样品的鉴别。