[01349469]味精清洁生产技术——谷氨酸提取闭路循环新工艺
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技术详细介绍
该成果是将发酵液以批次方式进入闭路循环圈,先经常温（15～20℃）等电结晶和晶体分离,获得主产品谷氨酸;结晶母液分离得到菌体（饲料高蛋白）,分离菌体后的清母液浓缩,得到冷凝水排出闭路循环圈;浓缩母液脱盐,获得结晶硫酸铵,再将硫酸铵结晶母液水解过滤,得到腐植质排出循环圈;富含谷氨酸的酸性水解滤液经脱色后代替硫酸,调节下一批次发酵液,等电点结晶,物料主体完成一次循环。该成果对解决味精行业高浓度有机废水的污染提供了良好的处理途径。