[01311002]一种利用食品钝化剂制取脱硫代葡萄糖苷菜籽粕的方法
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技术详细介绍
成果简介：本发明公开了利用食品钝化剂制取脱硫代葡萄糖苷菜籽粕的方法，采用本发明的制取工艺硫代葡萄糖苷脱除率高，用时少，无废液，适于工业化生产，且制得的脱硫代葡萄糖苷菜籽粕适口性较高，营养价值保持良好。
技术指标：硫代葡萄糖苷脱除率≥95%;脱除时间≤3分钟;无废液，无物料损失。
产出指标：每吨增值约1000元。
技术水平：专利技术（国家发明专利公开号：ZL201110384745.9）
应用前景：实施转化企业的主营方向：油脂加工或饲料;技术基础：不需要;产业基础：饲料产业;销售收入：1000万以上;合作团队：有一定的销售团队。
联系人及联系方式：联系人：王承明联系电话：18971081261电子信箱：cmwang@mail.hzau.edu.cn。