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[00114852]蓝莓系列产品加工技术配方

交易价格: 面议

所属行业: 果蔬类

类型: 非专利

技术成熟度: 通过中试

交易方式: 技术转让

联系人: 王静华

进入空间

所在地:辽宁营口市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

  蓝莓(Blueberry)果实富含花青素、SOD、蛋白质、VA、VB、VE、类黄酮等多种营养成分,长期食用可以增强视力,预防各种眼疾,软化血管,增强人体免疫力等功效,国际粮农组织将其列为五大健康食品之一。本人经过几年的研究实验研制出了蓝莓果汁饮料、果酱等系列产品,不仅保留了原蓝莓果的营养成分,而且口感柔和,清新、醇厚、果香郁浓,长期食用对人体具有的保健作用。现已完成中试阶段。

  蓝莓(Blueberry)果实富含花青素、SOD、蛋白质、VA、VB、VE、类黄酮等多种营养成分,长期食用可以增强视力,预防各种眼疾,软化血管,增强人体免疫力等功效,国际粮农组织将其列为五大健康食品之一。本人经过几年的研究实验研制出了蓝莓果汁饮料、果酱等系列产品,不仅保留了原蓝莓果的营养成分,而且口感柔和,清新、醇厚、果香郁浓,长期食用对人体具有的保健作用。现已完成中试阶段。

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