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[00111412]新一代强力甜味剂--纽甜

交易价格： 面议

所属行业： 食品添加剂

类型： 非专利

技术成熟度： 正在研发

交易方式： 技术转让

联系人：暨南大学

所在地：广东广州市

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技术详细介绍

　　纽甜（NTM）是一种新型强力甜味剂，为阿斯巴甜（APM）的第二代产品，其甜度高，为蔗糖的8000倍；甜味纯正，甜味特性与蔗糖几乎一样，没有苦涩味、金属味或其它异味，稳定性好。本项目独特的化学合成方法，已获授权专利一项。