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[00109111]果酒营养、黄酒功能、专利新型白酒

交易价格: 面议

所属行业: 酒类酿造

类型: 发明专利

技术成熟度: 可规模生产

专利所属地:中国

专利号:201010194431.8

交易方式: 技术转让

联系人: 吴建明

进入空间

所在地:黑龙江哈尔滨市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

  该酒常温下清澈透明,略显淡黄色,是粮食发酵液的原有金黄色,就在长时间储存中底层有胶原蛋白沉淀,翻转时胶原蛋白呈现絮状翩翩飘下,就倒到酒杯中若杯中放入冰块,可以看到絮状物翩翩飘起,据说这就是古文中所讲“鹅黄漂絮”,是唐宋时期宫廷贡酒的检验方式,本酒是采用现代工艺在现唐宋时期的制酒工艺,但是实现了符合现代人的对酒的要求,即口感和饮用高度酒的要求,该公司现有产品可生产22度~48度的各种不同度数的健康酒。零上10度酒呈现乳白色,零下18度可冻结成冰块,这与普通白酒有巨大区别。
  该酒常温下清澈透明,略显淡黄色,是粮食发酵液的原有金黄色,就在长时间储存中底层有胶原蛋白沉淀,翻转时胶原蛋白呈现絮状翩翩飘下,就倒到酒杯中若杯中放入冰块,可以看到絮状物翩翩飘起,据说这就是古文中所讲“鹅黄漂絮”,是唐宋时期宫廷贡酒的检验方式,本酒是采用现代工艺在现唐宋时期的制酒工艺,但是实现了符合现代人的对酒的要求,即口感和饮用高度酒的要求,该公司现有产品可生产22度~48度的各种不同度数的健康酒。零上10度酒呈现乳白色,零下18度可冻结成冰块,这与普通白酒有巨大区别。

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