技术简介： 亚油酸制备过程中反应温度、回流反应时间、尿素与脂肪酸之比、尿素包和温度以及包和时间对亚油酸得率的影响，然后通过正交实验优化了亚油酸制备条件，得出在反应温度75℃、反应时间60min、尿素…… 查看详细 >
技术简介： 越来越多的研究显示抗氧化是预防衰老的重要步骤：自由基或氧化剂会将细胞和组织分解,影响代谢功能,并会引起不同的健康问题。如果能够消除过多的氧化自由基,对于许多自由基引起的及老化相关疾病…… 查看详细 >
技术简介： 该项目是利用乌桕籽为原料，生产非氢化起酥油、非氢化麦淇淋、类可可脂。采用溶剂萃取方法生产类可可脂，彻底消除了生产过程中易爆、易燃的潜在危险，并大大地降低了成本，提高一生产效率，保持…… 查看详细 >
技术简介： 第三代人造奶油（即健康奶油或多维奶油）是以牛油、羊油、猪油或棕榈油等固体油与植物油为主要原料，经过分子重排技术生产的。它既无第一代奶油（即天２然奶油０的高脂肪、高胆固醇对人体带来的…… 查看详细 >
技术简介： 该研究在国内首次采用高压剪切酯化技术，并采用复配的助溶剂，较好地解决了工艺中油脂、醇、催化剂等反应体系中多相不相溶、酯化反应不完全的问题。与传统工艺相比，醇油比降低了1/3，反应时间…… 查看详细 >
技术简介： 该项目属于轻工技术与工程学科。围绕着油茶产业共性关键技术开展科技攻关工作。针对油茶籽油在传统脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱脂等精炼工序中生物活性物质与营养成分遭到破坏，油茶籽油生产成本…… 查看详细 >
技术简介： 以花椒产业的下脚料花椒籽为原料，研发生产高级保健食用花椒籽仁油，作为油脂公司生产调和油的优质原料，达到变废为宝目的；将分离提取的花椒籽仁油进一步开发成高纯度α-亚麻酸制剂（胶囊），…… 查看详细 >
技术简介： 利用水蒸气蒸馏法、微波辅助环己烷萃取法和超临界CO2萃取法分别对海南花梨木的挥发油进行提取，并用GC-MS对三种方法所提取的挥发油成分进行了分析，分别分离出27、23、32种组分，鉴定出26、21、…… 查看详细 >
技术简介： 生物柴油是指由动植物油脂与短链醇（甲醇或乙醇）进行酯交换反应所制备的脂肪酸单酯，具有环境友好的特点，不含芳香烃且含硫量很低，和石油柴油相比，大大减少了主要污染物的排放，还具有可再生…… 查看详细 >
技术简介： 超临界CO2萃取（SFE-CO2）技术是一种新型、高效、绿色的化工分离技术,利用该技术从天然产物中分离有效成分,具有安全、无毒、快速等优点,它避免了常规的有机溶剂萃取中存在的产品收率较低、质量…… 查看详细 >
技术简介： 该项成果主要适用于漆树及漆籽产地，采用浸出法制油工艺对漆籽加工，用有机溶剂溶解出油料中油分，进行工业化生产。解决的主要技术问题有：漆籽的机械剥壳分离；固体漆蜡的浸提与输送；设备的改…… 查看详细 >
技术简介： 项目说明：诸葛菜是主产于中国的优质食用油料作物。四川大学经过长期系统深入的研究，发现诸葛菜的种子油份十分优异，其营养价值高的脂肪酸含量较高(如亚油酸含量达45％以上)，而营养价值低的脂…… 查看详细 >
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