技术简介: 一种改进型茶叶萎调室,包括萎调室本体及设于萎调室内的萎调架,所述萎调室内的地板上设有地暖,该萎调室内设有抽湿装置及吹风装置,所述萎调室内还设有二氧化碳收集排除室及通风窗。该改进型茶…… 查看详细 >
技术简介: 红茶自动化流水线/流水线设计简介:在2010年与国外合作研发了目前国内一流、世界首创的自动化红茶生产加工流水线,该茶叶自动化作业生产设备具备新颖性、创造性和实用性。红茶自动化流水线/流水…… 查看详细 >
技术简介: 专利简介:本发明公开了一种茉莉花茶的加工方法,是将包埋有茉莉精油或茉莉浸膏的微胶囊适量添加到茶叶中。采用微胶囊技术对茉莉精油、浸膏进行包埋,可有效地抑制精油香气成分的挥发;使花茶由…… 查看详细 >
技术简介: 竹叶具有多种保健功效,一直在民间具有悠久的开发利用历史,为药食两用原料。竹叶资源在我国非常丰富,但绝大多数未能得到开发利用。以竹叶为原料,可以开发出特色养生佳品,同时可以促进林业资…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种冷泡红茶的加工方法,将鲜茶萎凋后,经冷冻超微粉碎、添加复合酶后通气发酵、二级流态化干燥、真空包装,制得冷泡红茶。本发明省去了传统红茶加工的揉捻工序,加工工艺的连续性好…… 查看详细 >
技术简介: 本发明提供了一种降低红茶苦涩味的加工方法,该方法在红茶揉捻过程中,将纤维素酶液均匀喷施于红茶揉捻叶上,其他的萎凋、发酵、干燥工艺按照常规红茶加工方法进行加工。所制得的成品红茶茶汤苦…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种提高白茶品质的加工方法,属于茶叶加工领域。该方法包括:(1)将质量浓度为0.5%的纤维素酶液均匀喷施在茶树鲜叶上;(2)室内自然萎凋;(3)萎凋至茶叶粗纤维含量最少,再喷施…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种提高白茶滋味浓度的加工方法,属于茶叶加工领域,通过该方法制得的白茶水浸出物明显提高,滋味醇厚度明显提高。该方法包括:(1)采摘茶树鲜叶进行萎凋;(2)当萎凋叶失水率达到…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型涉及一种茶叶快速包揉成型机,该设备包括一压缩腔和设置在压缩腔内的搅拌辊,所述压缩腔由前面板、后面板、盖板、底板、左侧板和右侧板构成,其特征在于,所述前面板和后面板固定在机…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型涉及一种茶叶含水率在线快速检测装置,其特征在于包括:一设于传送带上的遮光罩;一红外探头,该红外探头发射出红外光束,该红外光束通过一调制盘和滤光片照射处于所述遮光罩下方的茶…… 查看详细 >
技术简介: 一、发明创造简介:本发明公开了一种五香豆渣油茶冲调粉,其质量百分比组成为:豆渣粉30%~60%、面粉30%~60%、核桃仁1%~3%、瓜子仁1%~3%、花生仁1%~3%、杏仁1%~3%、调味粉1%~5%。本发明以不宜于…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种青稞复合型袋泡茶(专利号201410059496.X),该袋泡茶由重量比为60%~95%的青稞麦茶与其它辅料复配,混合均匀后按5.70~7.07g/袋装袋,经紫外灭菌30~50分钟而得。本发明产品中配以…… 查看详细 >
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