技术简介： 本[发明专利]提供一种超微绿茶粉蛋糕及其制备方法，所述超微绿茶粉蛋糕由以下质量份数的成分组成：面粉70‑90份；生粉10‑30份；鸡蛋120‑170份；白砂糖50‑70份；食用油20‑40份；小苏打0.5‑1…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]提供一种利用黎豆淀粉制作的苏打饼干及其制作方法，所述饼干是由以下质量份数的原料组成：黎豆淀粉8?12份、面粉30?50份、植物油6?9份、盐1?4份、添加剂0.4?0.8份；所述制作方法为：…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]提供了一种奇异果流心馅玉兰花马蹄果冻的制作方法，包括步骤：1)马蹄粉浆制备；2)黄糖水制备；3)勾芡；4)倒模；5)奇异果泥的制备；6)流心馅装配；7)白玉兰花茶汁的制备；8)吉利丁粉…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]提供一种即食盐焗海蛏及其制备方法，将海蛏进行前处理后，经吐泥、煮蛏、挤泥、腌渍、腌制、风干、盐焗、内包装、消毒和外包装加工而成。本[发明专利]的产品不含任何化学添加剂，品…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供了一种营养白切鸡的制备方法，该营养白切鸡由新鲜鸡肉、火麻、牛骨、香椿制成，其制得白切鸡营养丰富，口感醇香不油腻，白切鸡产品色泽更好，可实现规模化和标准化加工。 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种风味牛肉干；包括以下按重量份计的原料：牛肉100～150、风味料38～42、调味料30～40；该方法操作简单，制备的牛肉干，风味独特，老少皆宜，通过风味料的加…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种榄钱清真即食产品及其加工方法，属于食品加工技术领域。本榄钱即食产品由重量比为榄钱：调味液＝1：2‑10加工而成；所述调味液是用调味料与纯净水按照重量比1：8‑40调制而成；…… 查看详细 >
技术简介： 一种果奶味散生问荆咀嚼片的制备方法，将散生问荆有机硅提取物在50～60℃烘干，粉碎后过100目筛，得散生问荆有机硅提取物粉，按常规方法和步骤加入辅料，制软材，制粒，干燥，整粒，加润滑剂和…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种清真低温羊肉火腿的制备方法,属于肉制品加工领域。所述清真低温羊肉火腿的制备方法步骤为：羊肉通过预处理、然后经特制腌制液微波辅助真空滚揉、再经超声波复合变压腌制，然后…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种从天然产物中提取有效成分的工艺，特别是一种从葡萄皮中提取白藜芦醇和色素的工艺，其工艺步骤为：葡萄皮干燥、粉碎、超声波提取白藜芦醇、超声波提取色素，纯化后得白藜芦醇、色…… 查看详细 >
技术简介： 一种烤制磨粉机，包括外壳、磨粉机构、驱动机构、电源机构、支撑机构、操作板、减震垫和底座，所述外壳的底座连接部固定安装于所述底座，所述减震垫与所述底座固定连接，所述驱动机构置于所述外…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及食品包装材料领域，特别涉及一种环境友好的食品包装材料的制备方法。该方法按步骤为：S1.酪蛋白酸钠制备成水溶液，充分水化后，加入相当于酪蛋白酸钠质量10‑40%的甘油和相当于酪蛋白…… 查看详细 >
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