技术简介： 通过接枝共聚在聚乳酸分子链上引入反应性基团或通过塑化淀粉表面基团引发乳酸接枝聚合这两种方法得到的产物作为聚乳酸和塑化淀粉共混的界面相容剂。将聚乳酸、塑化淀粉和相容剂在特点的条件下共…… 查看详细 >
炸鸡块 蒜香鸡块 原味鸡块 藤椒鸡块技术配方腌料配方工艺技术
技术简介： 项目简介：炸鸡块腌制油炸制作技术，蒜香鸡块腌制油炸制作技术原味鸡块腌制油炸制作技术藤椒鸡块腌制油炸制作技术腌料配方项目核心创新点：本技术是经过原料选别——辅料验收——调味液制作——…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供了一种以紫苏为原料制得的紫苏调味液及其制备方法。所述紫苏调味液主要由紫苏的浸提液或浸提浓缩液和蒸馏液组成，所述浸提液或浸提浓缩液和蒸馏液体积比为10～20∶80～90，由如下方法…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供了一种开胃消食的酸辣椒酱及其制备方法，通过将白酒和植物香料花椒、胡椒、大蒜、草果、生姜、八角茴香、木姜子、莳萝、牛膝草、牛至加入到鲜辣椒中制备酸辣椒酱，使酸辣椒酱口味独特…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种耐高温木聚糖酶的高产菌株及利用该菌株发酵产耐高温木聚糖酶的方法，并阐述了该酶的部分酶学性质。经菌种鉴定，将该菌命名为坎皮纳斯类芽孢杆菌G1-1(Paenibacilluscampinasensi…… 查看详细 >
技术简介： 与国外红醋生产技术相比不同的是本技术采用固态发酵和半固态发酵相结合，两种产品混合并用红曲霉重复发酵而成，其技术水平国际领先。其工艺流程（一）：将大米，小麦，玉米和中药制曲，再用大米…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提供一种火锅底料（专利号201410438686.2），由如下原料制备：1~10重量份的龙眼肉；1~3重量份的芡实；1~5重量份的橘皮；1~5重量份的紫苏；30~100重量份的筒子骨；30~100重量份的狗骨；5~1…… 查看详细 >
技术简介： 白砂糖是用甘蔗为原料榨汁加工制成的；本产品可用所有各种水果果肉制成，使你在添加了本产品的食品里吃到糖的同时吃入水果营养，因为吃入的分别包含其果肉的苹果糖、柑橘糖、梨糖、草莓糖、猕猴…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：供应鸡柳棒生产加工技术及腌制料的核心配方。本技术是经过原料选别——辅料验收——调味液制作——滚揉——穿串——速冻——包装——储存等工艺加工而成，技术工艺成熟可行。技术的应…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：一种蜂蜜醋和营养保健醋的酿造及醋饮的调制方法（专利号200510104209.3），将蜜蜂与净水混合，加热消毒杀菌，加入活化的酵母发酵成蜜酒料液，然后加入醋酸菌种子液并搅拌，进行酸化发…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种新型鲍鱼调味料包加工方法鲍鱼调味料包加工方法以鲍鱼下脚料作为原料，首先，将鲍鱼下脚料用2～3%的盐水进行清洗，挑取下脚料中残余的腹足及其它肉质部分，将这些肉质部分切成大…… 查看详细 >
技术简介： 本发明提出了一种缫丝废水中丝胶蛋白的沉淀方法，该沉淀方法具有丝胶蛋白沉淀效率高、沉淀效果好的特点。本发明通过在缫丝废水中依次加入适量的无水柠檬酸C6H8O7和磷酸氢二钠Na2HPO4，并通过搅…… 查看详细 >
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