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[00980474]一种用于合成共轭亚油酸的培养基及其应用方法

交易价格: 面议

所属行业: 日用化学

类型: 非专利

交易方式: 资料待完善

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产权明晰
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技术详细介绍

本发明公开了一种用于合成共轭亚油酸的培养基,该培养基的各组分按重量配比:1份脂肪酸亚油酸,1份无水乙醇,2份葡萄糖,0.65份大豆粉。公开了该培养基的制备方法:将1份脂肪酸亚油酸溶解于1份无水乙醇中,然后再与2份葡萄糖、0.65份大豆粉混合,用水彻底溶解,用细菌筛过滤后即可使用。公开了该培养基合成共轭亚油酸的应用方法。本发明在培养基中添加高含量葡萄糖,使乳杆菌基本以葡萄糖为碳源,而避免LA被降解,同时采用静止细胞合成CLA,也避免了细胞对碳源的消耗速度;将LA溶解于乙醇中添加到培养基中,使LA均质分布到培养基中,提高其被催化的效率。
本发明公开了一种用于合成共轭亚油酸的培养基,该培养基的各组分按重量配比:1份脂肪酸亚油酸,1份无水乙醇,2份葡萄糖,0.65份大豆粉。公开了该培养基的制备方法:将1份脂肪酸亚油酸溶解于1份无水乙醇中,然后再与2份葡萄糖、0.65份大豆粉混合,用水彻底溶解,用细菌筛过滤后即可使用。公开了该培养基合成共轭亚油酸的应用方法。本发明在培养基中添加高含量葡萄糖,使乳杆菌基本以葡萄糖为碳源,而避免LA被降解,同时采用静止细胞合成CLA,也避免了细胞对碳源的消耗速度;将LA溶解于乙醇中添加到培养基中,使LA均质分布到培养基中,提高其被催化的效率。

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