[00947927]无污染废糖蜜高效酒精发酵技术

项目概述：制糖工业的废糖蜜一直用来发酵生产乙醇。但是由于多采用浓硫酸酸化预处理工艺，蒸留废液含有高浓度的硫酸根，后续处理困难，带来了严重的环境污染。针对废糖蜜酒精发酵存在的问题，开发了无硫酸酸化处理的高效发酵技术。利用糖蜜生产厂家现有生产条件和现有生产设备，通过采用可控制杂菌污染的发酵液输送技术，利用具有高效快速发酵能力的耐热酵母的絮凝性以及酵母回流技术提高单位发酵体积的酵母浓度，同时通过提高发酵槽酵母活性，抑制杂菌污染，实现废糖蜜的无硫酸酸化高效连续发酵生产。通过两级机械搅拌罐发酵，发酵液酒精浓度可达80g/L以上，发酵率90%以上，酒精生产能力超过6g/L/h。应用范围：该工艺可以应用在所有以糖蜜为原料的乙醇生产企业，排放出的蒸留废液可以采用生物处理方法进行处理，实现糖蜜酒精的无污染生产。技术特点：该技术是以构建的高性能絮凝性乙醇发酵酵母为基础，以中国糖蜜生产存在的问题和设备状况为背景，开发出的高效无污染糖蜜酒精发酵技术，技术含量高，处于领先水平。项目所处阶段实验室试验取得很好结果。市场状况及市场预测作为汽油的替代燃料，燃料乙醇的高效无污染生产技术开发是生物能源开发利用的重要组成部分。废糖蜜的乙醇发酵在中国已有很长的历史，但是在很大程度上是以牺牲环境为代价的。该技术为废糖蜜的无污染高效乙醇发酵提供了可能，将会使糖蜜乙醇生产企业彻底摆脱污染治理的困扰，具有很好的市场前景。合作方式和费用：双方共同进行中试技术验证，企业提供所有中试所需设备和费用；后续工业化合作方式再行协商。