[00009876]食（药）用菌种开发与实用栽培技术

技术投资分析： 本项目提供香菇、猴头、灵芝、白灵菇、杏鲍菇、金针菇、双孢菇等几十种食（药）用菌菌种制作的方法与高产高效栽培实用技术。 1．菌种制作 培养基采用专用配方及快速灭菌方式灭菌，简便使用的接种方法培育优良的母种、原种及栽培种。母种5--7天长满试管，原种15--20天长满菌种瓶，栽培种20天左右长满菌袋。菌种洁白浓密、生活力强，接种后萌发快。 2．实用栽培技术 采用袋栽和覆土及立体覆土栽培相结合的新方法，栽培料采用专用配方，发菌快、菌丝生长健壮，一般18--25天长满培养料，采用特殊催菇方式可使提前出菇5--7天，比传统栽培方法提高产量15%--20%。 技术的应用领域前景分析： 食用菌栽培作为一个产业正在迅速发展，栽培量逐年扩大，在农业产业结构调整中发挥着重要作用。我国加入世贸组织，为食用菌发展带来了难得的机会。 适用范围:菌种制作方法适用于全国各地，实用栽培技术适用于华北、华东地区。 效益分析： 栽培食用菌所用的原料主要是农副产品的秸杆、皮壳等废弃物，可减少秸杆焚烧带来的环境污染，具有很好的社会效益。栽培食用菌一般投入产出比为1：3--5，以香菇为例，一个农户利用一亩地日光温室可栽培2万棒，投入为1.2万元，可收入3.5--4万元，纯收入2.3--2.8万元。经济效益十分显著。 厂房条件建议： 无 备注： 转化形式:提供制作优良菌种的培养基配方及生产工艺技术路线和方法。提供高效栽培的全套资料和技术。