[00849892]油茶籽油精炼深加工技术研究及产业开发
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技术详细介绍
技术原理与性能指标：油茶籽油精炼是通过高科技技术处理去除茶油中油脂游离脂肪酸、磷酸、胶质、蜡、色素和异味及各种固体杂质。该项目要解决的关键问题就是采用新的设备、工艺降低影响油茶籽油质量的酸价、固体杂质。技术的创造性与先进性：该项目的研究主要解决茶油的脱胶、脱酸、脱水、提级、脱色和脱臭等一系列工艺技术方法，并确定相应工艺条件如：时间、速度、浓度、真空度和吸附剂的选择。使其质量和卫生指标优于GB11765-2003的一级标准，符合美国FDA标准。经过精炼的茶籽油市场应用前景好，产品技术含量和附加值高，可用于食用和保健品的原料。