[00808919]荧光纳米颗粒免疫试纸条快速检测食品中氯霉素残留

项目特点和技术指标：近年来，食品中氯霉素残留检测对公众健康构成的潜在危害及残留分析备受各国重视。中国的氯霉素检测方法相对繁琐，低残留时容易漏检、误判，不适应日常大量的生产流通环节对食品质量的监控。该研究以新型性能优异的稀土络合物荧光复合二氧化硅纳米颗粒为标记物，结合纳米颗粒的信号放大、定向标记技术、生物膜技术、横向流动技术以及荧光检测技术，发展出一种新型的通用性快速纳米粒子标记免疫检测试纸条的技术平台，适用于氯霉素残留的定量和定性“现场检测”，该独创技术平台具有所需样品量少、简便快速、灵敏度高、稳定性好、检测方式灵活、可以定量或半定量以及独有多色检测、时间分辨检测等突出优点。解决了现有快速检测试纸条灵敏度低，定量水平低的缺点，是一种方便实用的新型测试方法，一般人可自行操作，适合在基层推广使用。技术成熟程度：属于国际领先水平。小试阶段。授权公告号：CN1186634C。中国发明专利申请号：200510052292.4。应用范围：该产品主要用于检测动物源性食品中的氯霉素检测，如水产品和牛奶制品。以该平台发展出的相关产品可广泛应用于医疗卫生、环境保护、海洋、渔业、农业、畜牧业、食品、进出口检验检疫等领域。投产条件和预期经济效益：150万元，用于在原有胶体金检测试纸条生产线上生产该项目纳米粒子标记免疫检测试纸条以及相关小型分析仪器。氯霉素现已成为多种产品的必检项目，尤其是鲜奶中氯霉素的检测更是普遍应用。因此，研究灵敏度高、特异性强、简便易行、特别是要求现场快速检测样品量的检测试剂，是市场急需产品，产品市场容量大，处于市场有利形势，所以该项目具有可观的经济效益和社会效益。合作方式：合作开发或技术转让。