[00788085]天然产物微波提取技术

微波技术在工业中的广泛应用亟待开发，例如中草药的提取及植物中提取天然香料和食品色素等，从动物组织中提取各种活性成分和药物等。微波提取技术比目前常规使用的工艺有以下特点：处理时间快，如常规的沙氏提取需十几小时乃至几十小时，而微波方法仅用数分钟乃至数十秒即可。改善质量，如植物中不必要的成分不会提出，从而纯度提高。提高收率，纯度提高的同时纯收率也提高。降低溶剂用量，不仅改善操作环境，而且还减少了投资。大大节省能源和人力消耗。热效率高，控制容易，便于自动化和提高生产效率。以薄荷油的提取为例，水蒸气蒸馏法与微波法的经济效益比较：常规水蒸汽蒸馏法：销售收益1.00；原材料费0.46；工艺费0.24；人力费0.11；容器和标签0.0075；净收益0.18；微波工艺：销售收益1.00；原材料费0.46；工艺费0.13；人力费0.055；容器和标签0.0075；净收益0.35。纯效益从18％提高到35％，近一倍。这种节省能源、省工、省时、对环境友好的技术是一种可持续发展的技术。可以提供微波提取的小试、中试和工艺设计等技术服务。