[00723616]保健型超薄速溶口香膜片及其制备方法
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技术详细介绍
该发明涉及一种保健型超薄速溶口香膜片及其制备方法，属糖果食品及其加工制造技术领域。该发明的特点是以黄原胶、槐豆胶和卡拉胶作为成膜的主要原料，以AK糖和阿斯巴甜作为甜味剂，以按叶油和薄荷脑等作为风味剂，并辅以保健中药虎杖提取物、低聚异麦芽糖、卵磷脂、葡糖酸铜作为食品强化剂，经一定配比配料和制作工艺，制得口香膜片。该产品外观透明有韧性，在口腔内即刻溶解达到清爽口腔快速祛除异味之功效，并具有抑菌、抗氧化、降血脂、减肥、调节肠胃功能，预防糖尿病之功效，另外由于不留残渣更具有环保优势。发明专利号:ZL200510025853.1。