技术详细介绍
摘要：本发明涉及食用菌食品的安全性及其加工技术领域。具体涉及一种控制食用菌种植过程中多菌灵的施药方法。本发明通过对食用菌原料种植过程中多菌灵农药的喷洒限量控制，包括施用时段、施用剂量和施用次数。本发明提供的施用农药方法施药效果好，能够从原料源头有效降低农药的残留，使食用菌各类加工食品中的多菌灵农药残留量其符合国际标准。本发明促进了食用菌产业的可持续健康发展，具有显著的经济效益和社会效益。
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