[00331353]壳聚糖
联系人：范金石
所在地：山东青岛市
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技术详细介绍
项目成果简介：甲壳素/壳聚糖具有多种优异性能——生理适应性、可完全降解性、多功能反应性、可再生性与亲水性、成膜性等，其进行开发利用正引起世人的广泛关注。甲壳素/壳聚糖及其衍生物可应用于医药、食品、保健、功能材料、日用化工、农业、动保、养殖、轻纺、造纸、生物、包装、环保、催化及分析化学等行业领域。
项目背景：本项目以水产加工业的废弃物（虾壳、蟹壳、龙虾壳等）、生物化工的废弃（废菌丝体）及自然界中数量众多的昆虫外壳为原料，提取/制备具有多种优异性能的天然生物大分子甲壳素/壳聚糖，进而通过分子设计与修饰等手段制备高附加值的甲壳素/壳聚糖衍生物系列产品。既解决了环境污染问题，又将“废弃物”转变为高附加值的生物化工产品，具有良好的经济效益和社会效益。
关键技术和创新点：1。 通过调整工艺参数可用同一条生产线、以多种原料来提取（制备）甲壳素/壳聚糖及其衍生物产品。
2。可针对用户的具体需求加工生产不同规格和要求的甲壳素/壳聚糖及其衍生物产品， 工艺和产品均具有良好的“弹性”，能更好地适应市场的需求。
3。该技术经过改进还可同时副产蛋白质、天然色素、微（纳）米无机填料等产品，应用于动物饲养、水产养殖、日用化工、功能材料等不同的生产技术领域。
社会经济效益：该成果符合可持续发展的产业发展要求，是一项“变废为宝”、“点石成金”的高科技技术项目；既可做为已有产业（如水产加工、生物化工）的综合利用项目进行深度开发，也可做为特种功能产品进行专门开发。该成果既有利于环境保护，又可促 进地方经济的发展，增加就业机会。
成果推介模式：合作开发或技术转让
投资规模：根据生产原料、产品定位和生产规模而定。
项目背景：本项目以水产加工业的废弃物（虾壳、蟹壳、龙虾壳等）、生物化工的废弃（废菌丝体）及自然界中数量众多的昆虫外壳为原料，提取/制备具有多种优异性能的天然生物大分子甲壳素/壳聚糖，进而通过分子设计与修饰等手段制备高附加值的甲壳素/壳聚糖衍生物系列产品。既解决了环境污染问题，又将“废弃物”转变为高附加值的生物化工产品，具有良好的经济效益和社会效益。
关键技术和创新点：1。 通过调整工艺参数可用同一条生产线、以多种原料来提取（制备）甲壳素/壳聚糖及其衍生物产品。
2。可针对用户的具体需求加工生产不同规格和要求的甲壳素/壳聚糖及其衍生物产品， 工艺和产品均具有良好的“弹性”，能更好地适应市场的需求。
3。该技术经过改进还可同时副产蛋白质、天然色素、微（纳）米无机填料等产品，应用于动物饲养、水产养殖、日用化工、功能材料等不同的生产技术领域。
社会经济效益：该成果符合可持续发展的产业发展要求，是一项“变废为宝”、“点石成金”的高科技技术项目；既可做为已有产业（如水产加工、生物化工）的综合利用项目进行深度开发，也可做为特种功能产品进行专门开发。该成果既有利于环境保护，又可促 进地方经济的发展，增加就业机会。
成果推介模式：合作开发或技术转让
投资规模：根据生产原料、产品定位和生产规模而定。