[00325680]新型益生元复合预混料的研究与应用

　　1、应用领域和技术原理。本项目利用聚谷氨酸钙、蚯蚓寡肽或酵母寡肽以及复合益生素开发了一种新型新型益生元复合预混料。该制剂在饲料中的添加量在0。1-1%之间，对奶牛和仔猪有明显的提高产奶量、抗病等功效。

　　2、性能指标

　　纳豆芽孢杆菌（Bacillus natto）数 1。67×109 cfu/mL，γ-聚谷氨酸含量 26。9g/L；复合益生素菌酵母（Saccharomyces cerevisiae）活菌数达到：1。52×108 cfu/mL，枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）的活菌数达到：1。23×109 cfu/mL，植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）的活菌数达到：1。18×107 cfu/mL。研制出γ-聚谷氨酸钙、寡肽和益生菌组成的新型益生元复合预混料；授权发明专利一项；《华北农学报》发表论文一篇。

　　3、成果的创造性、先进性。

　　⑴优化确定了利用纳豆芽孢杆菌（Bacillus natto）生产γ-聚谷氨酸的发酵工艺，发酵产物中含纳豆芽孢杆菌数1。67×109 cfu/mL，γ-聚谷氨酸26。9g/L。

　　⑵研制出γ-聚谷氨酸钙、寡肽和益生菌组成的新型益生元复合预混料。

　　⑶该产品在奶牛和仔猪生产上进行了应用，提高奶牛日产奶量1。8kg，降低了仔猪死亡率，经济效益显著。

　　4、直接经济效益和社会意义

　　目前该产品已在石家庄、廊坊、唐山等地进行了中试和推广，取得了显著的经济效益和社会效益。使用本课题开发的益生元复合预混料饲喂效果，每头牛日增产奶量为1。8kg，以目前市场价格3元/公斤，收益为5。4元，每头饲喂量为1kg，单价为3。2元/公斤。每天每头牛多收益5。4-3。2=2。2元，若以本场1682头奶牛计算，年增益135。06万元。河北省存栏奶牛数约200万，如果30%的奶牛用本产品，每年新增经济效益近4个亿，对于推进河北奶牛的精细化养殖将产生显著的经济效益。