技术详细介绍
本发明属于酿酒领域，尤其涉及一种甲基吡喃花色苷的制备方法及其应用。
本发明提供了一种甲基吡喃花色苷的制备方法，本发明还提供了上述制备方法得到的甲基吡喃花色苷在陈化酒制备领域的应用。
经实验测定可得，通过本发明提供的制备方法，1个月后，与对照相比，本发明甲基吡喃花色苷的产率提高了20％～40％。
说明本发明提供的技术方案，可以辅助促进甲基吡喃花色苷的合成，缩短反应时间，提高产率，整体上提高了甲基吡喃花色苷的合成效率，解决了现有技术中，甲基吡喃花色苷的合成方法，主要存在着合成速度慢以及合成产率低的技术缺陷。