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[00313298]一种酶活力稳定的液态菠萝蛋白酶制剂

交易价格： 面议

所属行业： 生物化工

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：CN201310705809.X

交易方式： 技术转让技术转让技术入股

联系人：广西大学

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所在地：广西壮族自治区南宁市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

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技术详细介绍

本发明涉及一种液态菠萝蛋白酶，尤其涉及一种酶活力稳定的液态菠萝蛋白酶制剂。本发明公开的一种酶活力稳定的液态菠萝蛋白酶制剂，由菠萝蛋白酶水溶液、糖醇、单糖、双糖、低聚果糖组成。用上述配方配制液态菠萝蛋白酶制剂，在常温下贮存12个月，酶活力仍然保存95%以上，具有酶活力稳定性高、设备投入少、节能、节时、运输要求低、用户使用方便、易于扩大产能的特点。

[00313298]一种酶活力稳定的液态菠萝蛋白酶制剂

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