本发明涉及一种改善免疫力的富硒食品及其制备方法,该富硒食品既能补硒、又兼顾免疫力低下人群特殊生理需求、可长期食用、可满足免疫力低下人群的特殊营养学要求。
本发明富硒食品每100g中硒含量≥25μg,既能安全、有效地满足免疫力低下人群对硒的需求,又起到改善机体免疫系统,增强疾病抵抗力的作用。
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