[00030754]一种具有完全营养的汤料

技术简介： 　　本发明属于方便食品技术领域，具体涉及一种以花粉及提取物为主要原料制成的具有完全营养和保健功能的方便食品汤料。该汤料为粉状、或颗粒状、或液体状、或膏状、或酱状。可有效的改善方便面等方便食品的营养成分，克服了人们多食方便食品带来营养不良的缺陷，为人体细胞的生长和修复提供了丰富的营养物质，具有保健效果明显，不影响人们食用味感等特点。 　　本品无任何苦味、臭味、异味。是一种营养种类齐全且成分搭配比例十分理想的天然高浓缩微型营养库，含有丰富的蛋白质、十八种氨基酸、十几种维生素、二十多种矿物质、多种糖类、脂类、活性酶类、胡萝卜素、黄酮类、核酸等。 技术的应用领域前景分析： 　　方便食品具有诱人的色、香、味，方便面更是受到男女老少的欢迎。全球方便面年消费量700亿份以上，中国400亿份以上，日本是方便面的发明国，年人均消费50份以上，我国13亿人年人均消费30份以上，可见人们非常喜食方便面。但是方便面的营养不足却成为一大问题，常吃方便面肯定会营养不良。人们一直在想望如何在方便食品中尽可能多的增加人体所需的营养成分，但这些营养成分往往是以不同的种类、不同的数量、不同的比例零零散散的存在于好多种食物中，很难集中的、统一的、科学的按照人体所需汇聚在一种食物中。而本发明中的汤料，则正好兼具了这几方面的优点，不但是一个种类齐全、成分搭配比例十分理想的营养物质，可称其为“完全营养食品”，而且是一个天然产物；不但充分提供给人体各种营养成分，同时对机体的生理功能、各个器官系统的生理活动具有奇妙的调节作用，几乎对各个器官都有保健作用。本品为小袋装酱液剂或粉末剂，可放在方便面袋（盒）中，和调味料等一起配套使用。 　　本项目实施后，将使方便面类食品缺乏营养的状况得到根本的改变，是方便面类食品的重大突破和创新。对方便食品的发展产生重大影响，是本领域的一场重大革命。 经济收益分析： 　　我国人口众多，有13亿人，也是方便食品消费大国，单以年消费400亿份方便面计算，如果本项目实施后每年只占其市场份额的四百分之一（即10000万份），每份相应的配置一包汤料，每年可生产10000万包汤料，每包汤料如果盈利0.1元，10000万包可盈利1000万元。 另：我有多项专利和一些非专利产品，涉及到食品、饮料、保健品、生物制品等行业。可单独转让或合作。如有出资者和我合作，足以使一个企业在相当长时间不内，产品保持经久不衰和新产品层出不穷，将成就一个朝气蓬勃、活力无限、效益显著的新企业。如果您（包括企业）有意向可随时联系。