技术详细介绍
摘要：本发明涉及一种桃仁蛋白、多糖及低聚糖的制备方法及应用，可有效解决桃仁蛋白、多糖及低聚糖的制备及桃仁多糖在制备增强免疫力的药物和保健品中的应用和桃仁低聚糖、桃仁蛋白在制备抗氧化的药物、保健品、食品添加剂及化妆品中的应用的问题，制备的桃仁多糖在制备增强免疫力的药物和保健品中的应用，制备的桃仁低聚糖、桃仁蛋白在制备抗氧化的药物、保健品、食品添加剂及化妆品中的应用，本发明制备方法简单，易操作，方法简单，原料丰富，产品应用面广，以桃仁为原料同时制备桃仁蛋白、桃仁多糖及桃仁低聚糖，开发了桃仁药材的应用范围，开拓了桃仁蛋白、桃仁多糖及桃仁低聚糖的应用价值。