技术详细介绍
摘要：本发明公开了一种重组类人Ⅰ型胶原蛋白及其固定化发酵生产的方法，它的全长为344个氨基酸，以人Ⅰ型胶原蛋白α1链660-964位肽段为基本构架，在其N端添加680-694位的15个氨基酸、在C端添加950-964位的15个氨基酸以及3组GER氨基酸三联体。本发明类人Ⅰ型胶原蛋白由毕赤酵母分泌表达，无需破碎细胞，经过凝胶过滤一步纯化，可以得到纯度>95％的重组蛋白。同时，利用纤维床生物反应器系统，固定化发酵重组工程菌。具有不需反复接种、细胞密度高、传质效率好、制作简单等优点，可以显著地提高重组类人Ⅰ型胶原蛋白的产量。该蛋白可以应用于化妆品行业，也可以应用于组织工程领域。