技术详细介绍
本实用新型公开了一种节能防蒸干蒸锅，包括锅体，盖体，储水瓶及锅体内的悬浮物；所述的储水瓶设置在锅体的侧壁外表面上，且下端通过通水管A连通于锅体内部，所述的通水管A出水口处设有挡片，挡片通过连接杆与锅体内的悬浮物相连接；所述的挡片底端与通水管A的出水口下端边缘为转动连接、上端与连接杆固定连接，连接杆的另一端与锅体内的悬浮物连接；所述的锅体内部包括预热区，次沸区和煮沸区；所述的盖体包括锅盖及外盖。该节能防蒸干蒸锅通过储水瓶的加水能够有效的控制锅体内的加水量，装置简单、操作简便、成本低，明显减少了用水量、加热时间及能源消耗，具有较好的社会经济效益，具有广泛的应用前景。
采用主次渐进加热的方法，可极大程度压缩蒸锅内水烧开的时间。采用水循环使用的方法，其一，可进一步压缩蒸锅内水烧开的时间。其二，最大程度的减少水的使用量。其三，通过锅外的注水瓶可方便了解锅内水的情况，有效防止蒸干蒸糊，其四，减少蒸气对室内造成的热污染。产品可广泛应用于家庭蒸制食物和小吃店使用。最大程度节约水资源、提高能源利用率，节能环保。
采用主次渐进加热的方法，可极大程度压缩蒸锅内水烧开的时间。采用水循环使用的方法，其一，可进一步压缩蒸锅内水烧开的时间。其二，最大程度的减少水的使用量。其三，通过锅外的注水瓶可方便了解锅内水的情况，有效防止蒸干蒸糊，其四，减少蒸气对室内造成的热污染。产品可广泛应用于家庭蒸制食物和小吃店使用。最大程度节约水资源、提高能源利用率，节能环保。