本发明为一种优质夏秋茶生产方法及产品,属于茶叶生产技术领域。
在秋季封园时施入菜籽饼或商品有机肥做基肥,在茶园土壤pH值低于5时,基肥中加入白云石细粉;在春茶后按40-50kg亩-1腐熟菜籽饼、5kg亩-1氯铵和2-3kg亩-1葡萄糖给茶树追肥,于采前喷施一次氨基酸叶面肥,按黑茶工艺制成低氟黑茶成品,产品氟含量<300mgkg-1。在处暑后按50-100kg亩-1腐熟菜籽饼和3-5kg亩-1葡萄糖的量混合给茶树追肥,于采前7-14天喷施一次氨基酸叶面肥,萌秋芽后遮荫,按毛尖茶生产工艺制成毛尖类名优茶产品——白露毛尖茶。
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