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[00249900]一种高包埋性能的香精香料纳微胶囊及其制备方法

交易价格： 面议

所属行业： 合成化学

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：CN201610885940.2

交易方式： 技术转让技术转让技术入股

联系人：科小易

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所在地：福建厦门市

服务承诺: 产权明晰; 资料保密
对所交付的所有资料进行保密; 如实描述

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技术详细介绍

本发明公开了一种高包埋性能的香精香料纳微胶囊及其制备方法，包括芯材和壁材，所述壁材为胶类物质和蛋白类或蛋白盐类的混合物，芯材为香料或香精。芯材的重量为纳微胶囊的5%‑60%。胶类物质和蛋白类或蛋白盐类的重量比例在1:10‑10:1。本发明提高了微胶囊的均匀度，包埋率，分散性，且通过SEM表征，该微胶囊的表面形貌成光滑球形，均匀性分散性好，微胶囊包埋率高，包埋率可高达70%以上，装载量达15%以上，非常适合挥发性强的香料。

[00249900]一种高包埋性能的香精香料纳微胶囊及其制备方法

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