[00023925]水晶钵仔糕技术

技术投资分析： 　　钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，目前在全国各大城市已经开始流行，吃的人越来越多，卖的人也越来越多。而糕是由酒杯大小的陶质小钵碗包在里面的。不仅卫生，而且还有十足传统古韵韵感，使人产生好奇。同时也诱发出想品尝的急切愿望。 生产工艺简单，技术易懂易学，生产成本低，味道多样化，品种繁多，投资小，回收快，风险小，利润可观。学成之后原材料均可自行在当地购买，保证配方技术领先于现今同行水平。 技术的应用领域前景分析： 　　可在车站、码头、公园、超市、步行街、学校以及繁华闹市,设广告销售车专卖。也可做批发生产。 效益分析： 　　全部采用手工操作：一人1小时可做1000个钵仔糕，每个成本最高（原材料、人工、水电）0.1~0.12元左右，售价0.5元（有些城市可迈一元）。平均每个销售点每天可卖300-500个。节假日每天可卖800-1000个。如多设几个销售点，每天利润可观。 厂房条件建议： 　　不需投资任何机电设备和租赁门面，仅用一个大蒸笼、塑料盆、猛火灶或大煤炉。一人即可操作。 备注： 　　本处亦长期批发已配制好的钵仔粉，12元人民币每公斤（由于原材料涨价！所以价格略为有所上涨。）长期面向全国各地发货。本着诚信经营为本，批发价根据市场原材料价格在不同时间段可能有所上下浮动。 　　及长期提供钵仔碗批发[生产钵仔糕专用小碗]。外观光滑明亮，钵仔碗内采用金黄色内釉，美观而易于清洁，受热性强，节约燃料，经久耐用，面向全国各地发货或亲自到我处提货。